Трюфели - удел аристократии?

Никто точно не знает, как родилось на свет это безумно вкусное и простое лакомство. Виновником его появления стала то ли ошибка начинающего повара, то ли недостаток продуктов в ресторане. Произошло сие событие в далеком 19 веке во Франции, однако, трюфели до сих пор занимают первые места по популярности среди сладкоежек.

Даже император Наполеон Бонапарт вошел в число ярых поклонников этого лакомства. В честь него один из кондитеров изобрел трюфели под названием "Наполеон III", прогремевшие на всю Европу. Долгое время это шоколадное лакомство было доступной роскошью исключительно для высокой аристократии и правящих особ. Не зря своей формой конфетки напоминают знаменитые, практически платиновые по стоимости одноименные грибы - символ роскоши и утонченного гастрономического вкуса. Времена изменились, ура.

Долой трюфельную аристократию, да здравствуют эксклюзивные конфеты в каждом доме! Кстати, процесс приготовления трюфелей несложен, отбирает минимум времени и продуктов. Что ж, вперед на кухню! Предлагаем попробовать несложный, но очень вкусный рецепт шоколадных трюфелей