40 минут
1 порция
Rating: 5
Истинно, понимание супа, как и любой другой философии, приходит исключительно во взрослом возрасте. Уже не хочется банальных, популярных сладостей и заезженных вторых блюд. Душа и тело просят горячих, ярких, ароматных, эксклюзивных вкусовых ощущений, кои в полной мере олицетворяет многоликий суп. Памятуя о том, что организм периодически нуждается в отдыхе от мяса, предлагаем попробовать это простое, легкое и одновременно сытное первое блюдо. После дзен-супа жизнь становится куда радостнее и теплее, а мысли - благосклоннее и дружелюбнее. Перед подачей супчик можно посыпать нарубленной зеленью и при желании добавить немного сметаны.
40 минут
6 порций
Rating: 5
Согревающий, ароматный суп, который отлично сочетается с поджаристыми гренками. Советуем брать хорошую, зрелую тыкву. Если нет времени готовить нут, то можно использовать его консервированный вариант.
1 час 30 минут
1 порция
Rating: 5
Наваристый суп с аппетитным ароматом копченого мяса. Отлично сочетается с белым хлебом, обжаренным на оливковом масле с чесноком.
1 час 30 минут
6 порций
Rating: 5
Классическое восточное блюдо, которое часто рекомендуют в качестве лекарственного! Особые свойства шурпе придает насыщенный и питательный мясной навар с овощами. От обычного супа восточное лакомство отличает предварительная обжарка мяса, крупно нарезанные ингредиенты и, конечно, пряности, например, зира, черный перец, кинза. Шурпа - творческое блюдо, ее можно приготовить из курицы или говядины, добавить айву или сливу.
40 минут
6 порций
Rating: 5
Изысканное первое блюдо, которое отличается большим содержанием витаминов благодаря наличию пророщенной фасоли. Суп отлично разнообразит вегетарианский стол.
40 минут
6 порций
Rating: 5
Это очень вкусный, сытный, но в тоже время диетический суп на овощном бульоне. Это блюдо можно кушать в пост. Отлично сочетается с рубленой зеленью и сметанкой :)
1 час 30 минут
4 порции
Rating: 5
Душистый суп с запечеными томатами, баклажанами, сладким перцем, луком и чесночком. Если вы хотите внести разнообразие в меню, то это блюдо просто создано для этого!
30 минут
4 порции
Rating: 5
Это блюдо разнообразит ваш рацион и подарит ощущения нахождения в самом сердце Востока! Для полноты вкусовых ощущений в бульон можно добавить 2 столовые ложки хереса, который смело можно заменить сладким красным вермутом или любым сухим вином.
1 час
4 порции
Rating: 5
Легкий рецепт для необычного ужина. Такой суп отлично сочетается со свежей зеленью и гренками. Приятного аппетита!
40 минут
6 порций
Rating: 5
Отличное решение для вегетарианцев и ценителей легких первых блюд.
40 минут
4 порции
Rating: 5
Питательное блюдо, основной ингредиент которого - красная чечевица - содержит полезные для сердца микроэлементы, повышает иммунитет и улучшает пищеварение. По желанию в суп можно добавить обжаренный бекон и подавать с сухариками.
1 час 20 минут
10 порций
Rating: 5
Наваристый, мясной суп с овощами и вином. Блюдо в меру острое с многогранным ароматом. Изюминкой солянки по-грузинский является предварительное обжаривание ингредиентов, что делает вкус супа ещё аппетитнее.
30 минут
4 порции
Rating: 5
Пряный чечевичный суп родом из Турции. Согревающий, воздушный с нежной текстурой и восточным ароматом. Прекрасно подходит для всех, кто решил отдохнуть от мяса и попробовать национальное турецкое блюдо.
30 минут
2 порции
Rating: 5
Нежный, сытный, ароматный и густой суп. Можно подавать с зеленью и сухариками. Для блюда лучше использовать свежие грибы, а воду можно по желанию заменить любым бульоном, что придаст супу еще более насыщенный вкус.
1 час 10 минут
8 порций
Rating: 5
Нежнейший суп-пюре с очень мягким вкусом, в котором, кстати, кабачок не ощущается. Такое блюдо отлично подойдёт для всей семьи, в том числе, совсем маленьких деток, осваивающих прикорм. Дополнить супчик можно свежей зеленью и домашними сухариками.