1 час 30 минут
4 порции
Rating: 5
Душистый суп с запечеными томатами, баклажанами, сладким перцем, луком и чесночком. Если вы хотите внести разнообразие в меню, то это блюдо просто создано для этого!
40 минут
6 порций
Rating: 5
Отличное решение для вегетарианцев и ценителей легких первых блюд.
1 час 10 минут
8 порций
Rating: 5
Нежнейший суп-пюре с очень мягким вкусом, в котором, кстати, кабачок не ощущается. Такое блюдо отлично подойдёт для всей семьи, в том числе, совсем маленьких деток, осваивающих прикорм. Дополнить супчик можно свежей зеленью и домашними сухариками.
40 минут
6 порций
Rating: 5
Изысканное первое блюдо, которое отличается большим содержанием витаминов благодаря наличию пророщенной фасоли. Суп отлично разнообразит вегетарианский стол.
40 минут
6 порций
Rating: 5
Согревающий, ароматный суп, который отлично сочетается с поджаристыми гренками. Советуем брать хорошую, зрелую тыкву. Если нет времени готовить нут, то можно использовать его консервированный вариант.
1 час
4 порции
Rating: 5
Нежнейший суп, который ещё недавно был доступен исключительно в ресторанах. Теперь его можно приготовить в любое время. Блюдо получается воздушным, сытным с очень свежим, приятным вкусом.
40 минут
6 порций
Rating: 5
Это очень вкусный, сытный, но в тоже время диетический суп на овощном бульоне. Это блюдо можно кушать в пост. Отлично сочетается с рубленой зеленью и сметанкой :)
1 час
4 порции
Rating: 5
Легендарное блюдо, которое подают во всех ресторанах Парижа! Его богатый, насыщенный аромат достигается путем карамелизации сахара, содержащегося в луке при его длительном обжаривании. Особую пикантность супу придает белое вино, которое добавляется в уже готовое блюдо, и, конечно, вкусный багет с румяным сыром. Встречайте французский кулинарный шик у себя дома!
20 минут
4 порции
Rating: 5
Очень лёгкий, нежный супчик с бархатистой консистенцией и весенним вкусом, который полюбится не только вегетарианцам, но и заядлым мясоедам.