1 час
6 порций
Rating: 5
Традиционный супчик с любимыми всеми фрикадельками, насыщенный, ароматный, аппетитный и сытный! Готовится из самых простых продуктов, но само блюдо получается достойным и полезным. После супчик в животике тепло, а на душе хорошо! Отличным дополнением станет свежий бородинский хлеб, зелень и сметана.
30 минут
8 порций
Rating: 5
Очень нежный, легкий и необычный восточный суп. Отличная альтернатива традиционным первым блюдам. В процессе приготовления можно использовать как замороженные, так и свежие, консервированные морепродукты.
1 час 30 минут
6 порций
Rating: 5
Классическое восточное блюдо, которое часто рекомендуют в качестве лекарственного! Особые свойства шурпе придает насыщенный и питательный мясной навар с овощами. От обычного супа восточное лакомство отличает предварительная обжарка мяса, крупно нарезанные ингредиенты и, конечно, пряности, например, зира, черный перец, кинза. Шурпа - творческое блюдо, ее можно приготовить из курицы или говядины, добавить айву или сливу.
1 час 30 минут
1 порция
Rating: 5
Наваристый суп с аппетитным ароматом копченого мяса. Отлично сочетается с белым хлебом, обжаренным на оливковом масле с чесноком.
30 минут
2 порции
Rating: 5
Нежный, сытный, ароматный и густой суп. Можно подавать с зеленью и сухариками. Для блюда лучше использовать свежие грибы, а воду можно по желанию заменить любым бульоном, что придаст супу еще более насыщенный вкус.
50 минут
6 порций
Rating: 5
Суп с очень мягким вкусом и нежной консистенцией, который при желании можно превратить в отличный суп-пюре. Придать блюду изюминку и подчеркнуть пикантный вкус помогут розмарин и мускатный орех.
1 час
4 порции
Rating: 5
Легендарное блюдо, которое подают во всех ресторанах Парижа! Его богатый, насыщенный аромат достигается путем карамелизации сахара, содержащегося в луке при его длительном обжаривании. Особую пикантность супу придает белое вино, которое добавляется в уже готовое блюдо, и, конечно, вкусный багет с румяным сыром. Встречайте французский кулинарный шик у себя дома!
40 минут
1 порция
Rating: 5
Истинно, понимание супа, как и любой другой философии, приходит исключительно во взрослом возрасте. Уже не хочется банальных, популярных сладостей и заезженных вторых блюд. Душа и тело просят горячих, ярких, ароматных, эксклюзивных вкусовых ощущений, кои в полной мере олицетворяет многоликий суп. Памятуя о том, что организм периодически нуждается в отдыхе от мяса, предлагаем попробовать это простое, легкое и одновременно сытное первое блюдо. После дзен-супа жизнь становится куда радостнее и теплее, а мысли - благосклоннее и дружелюбнее. Перед подачей супчик можно посыпать нарубленной зеленью и при желании добавить немного сметаны.
1 час
4 порции
Rating: 5
Чорба - это пряный восточный суп с овощами на бульоне из мяса, курицы или рыбы. При необходимости вы можете заменить бульон водой. Изюминкой блюда является добавление лимонного сока.
30 минут
4 порции
Rating: 5
Это блюдо разнообразит ваш рацион и подарит ощущения нахождения в самом сердце Востока! Для полноты вкусовых ощущений в бульон можно добавить 2 столовые ложки хереса, который смело можно заменить сладким красным вермутом или любым сухим вином.
1 час
8 порций
Rating: 5
Ароматная традиционная уха из окуня, которая отличается легкостью и питательностью. Без сомнения, самая вкусная уха готовиться на костре, но и в домашних условиях приятно насладиться этим несравненным блюдом.
1 час 30 минут
5 порций
Rating: 5
Пряный восточный суп, который своей оригинальностью и необычным вкусом удивит всю семью. Харира очень популярен в Марокко, в каждой семье есть свой секрет приготовления этого вкуснейшего блюда. Его готовят также с бараниной и курицей, а вегетарианцы могут с лёгкостью исключить мясо из рецепта и насладиться шелковистым, ароматным харира!
1 час
4 порции
Rating: 5
В этом супе можно использовать два разных вида рыбы на ваш вкус. Получается очень насыщенное, ароматное блюдо с остринкой.
1 час 20 минут
10 порций
Rating: 5
Наваристый, мясной суп с овощами и вином. Блюдо в меру острое с многогранным ароматом. Изюминкой солянки по-грузинский является предварительное обжаривание ингредиентов, что делает вкус супа ещё аппетитнее.
40 минут
4 порции
Rating: 5
Питательное блюдо, основной ингредиент которого - красная чечевица - содержит полезные для сердца микроэлементы, повышает иммунитет и улучшает пищеварение. По желанию в суп можно добавить обжаренный бекон и подавать с сухариками.