40 минут
4 порции
Rating: 5
Сочное, ароматное грибное раздолье! Маринованные шампиньоны, запеченные на шпажках - полезная и красивая закуска, которая отлично украсит любой стол!
15 минут
2 порции
Rating: 5
Пряная, вкусная летняя закуска. Любители острого могут дополнить рецепт чесноком или острым перцем. Закуска отлично подходит к блюдам из картофеля.
15 минут
4 порции
Rating: 5
Эта изумительная острая и пряная закуска была изобретена корейцами, проживающими в советском союзе, как замена пекинской капусте. Морковь по-корейски полюбилась всем! Сделать её очень просто. А неповторимый аромат добавят обжаренные зерна кориандра и домашнее луковое масло. Морковь по-корейски отлично подходит в качестве отдельной закуски и дополнения к мясу и овощам.
10 минут
2 порции
Rating: 5
Пикантная закуска из варёной свёклы, солёных огурцов и чеснока. Идеальна для бутербродов с чёрным хлебом, канапе, дополнения к мясу. Свекольная закуска отлично идёт и как отдельный салатик.
30 минут
6 порций
Rating: 5
Отличная закуска для встреч с друзьями и просмотра любимого фильма! В панировку можно добавлять любые специи по желанию, а чтобы колечки получились толще - просто повторите процедуру панировки несколько раз и только потом обжаривайте!
30 минут
10 порций
Rating: 5
Сочная, острая, ароматная аджика, подходящая к любому блюду. Для приготовления рекомендуется использовать мясистые, спелые томаты. Такая заготовка сохраняет полезные свойства ингредиентов, витаминизирует организм и отлично защищает от простудных заболеваний!
30 минут
2 порции
Rating: 5
Удивительно простое, оригинальное и вкусное блюдо, для которого всегда найдутся ингредиенты: лук, манка и мука. Прекрасно заменяет традиционные овощные котлеты. Луковые котлетки можно подавать в томатном соусе или со сметаной и зеленью.
40 минут
2 порции
Rating: 5
Очень простая и одновременно необычная закуска. Ароматная цветная капуста, обжаренная в кляре с чесночно-сметанным соусом. Готовое блюдо можно подать в виде салата, а можно выложить отдельно вокруг соусницы, чтобы обмакивать ароматные соцветия.
10 минут
5 порций
Rating: 5
Домашние соленые огурцы без добавления уксуса! Готовятся всего 10 минут, настаивать можно от 1 часа до 8 часов по желанию.
20 минут
10 порций
Rating: 5
Необычная, в меру острая закуска с отлично подобранными вкусовыми акцентами. Рулетики, имея нестандартное, яркое оформление, отлично подойдут к праздничному столу.
1 час
3 порции
Rating: 5
Интересный, сытный завтрак и отличная идея для перекуса в любой ситуации! Картошечка на хлебушке получается с золотистой корочкой, а внутри нежная картофельная мякоть с сыром. К гренками отлично подойдёт сметана.
15 минут
2 порции
Rating: 5
Необыкновенно легкое и очень полезное блюдо всего из трех ингредиентов, которое можно подавать не только в качестве салата, но как закуску и канапе. Красный, белый и зеленый цвета символизируют флаг Италии, поэтому этот салат быстро стал национальным. Для капрезе необходимы душистые, сочные томаты комнатной температуры, цельная моцарелла и зеленый свежий базилик. Вы обязательно оцените гармоничное, идеально подобранное сочетание ингредиентов!
30 минут
4 порции
Rating: 5
Легкое блюдо, которое можно подавать самостоятельно, с гарниром или в качестве закуски. Для красоты каждый готовый кусочек кабачка заверните рулетиком и закрепите красивой шпажкой.
1 час 30 минут
1 порция
Rating: 5
Кабачковая икра - традиционная в нашей стране и очень вкусная консервация на зиму. Этот рецепт для тех, кто не любит добавление уксуса и ценит натуральность состава.