20 минут
2 порции
Rating: 5
Колбасный сыр знаком нам с детства своим неповторимым, подкопченым вкусом. В совокупности с молодой капустой и сладковатой кукурузой получается необычный, нежный салат "с изюминкой". Можно кушать отдельно, положить в тарталетки, начинить им лаваш. Мммм! Приятного аппетита!
1 час
6 порций
Rating: 5
Русский салат французского происхождения - настоящий символ новогоднего стола. В его оригинальный состав входил рябчик и соус "кабуль". Владимир Гиляровский в книге «Москва и москвичи» писал "Считалось особым шиком, когда обеды готовил повар-француз Оливье, ещё тогда прославившийся изобретенным им «салатом оливье», без которого обед не в обед и тайну которого он не открывал. Как ни старались гурманы, не выходило: то, да не то." Современный рецепт салата достаточно прост, но не менее вкусен! А разложенный по тарталеткам оливье еще и прекрасная закуска.