40 минут
4 порции
Rating: 5
Французский открытый пирог из несладкого песочного теста с начинками из мяса, овощей, грибов. Ароматный, сытный, необыкновенно нежный!
30 минут
2 порции
Rating: 5
Нежный, сытный, ароматный и густой суп. Можно подавать с зеленью и сухариками. Для блюда лучше использовать свежие грибы, а воду можно по желанию заменить любым бульоном, что придаст супу еще более насыщенный вкус.
20 минут
10 порций
Rating: 5
Всем сладкоежкам и любителям арахиса посвящается! Конфетки с орехами получаются исключительно аппетитными и вкусными. Вместо сгущенки можно положить такое же количество меда. Горький шоколад придаст изюминку конфеткам, а молочный - еще больше порадует своей нежностью и сладостью.
1 час
4 порции
Rating: 5
Нежнейший картофель с мясом под майонезным соусом и румяной сырной корочкой, которая называется "гратин". Изначально её кушали в качестве отдельного лакомства, отделяя от основного блюда. Мясо по-французски изобрёл... повар графа Орлова, француз. Поэтому настоящее название блюда "Мясо по-орловски". Вместо бекона можно использовать любое другое мясо, получится также аппетитно и вкусно!
50 минут
6 порций
Rating: 5
Суп с очень мягким вкусом и нежной консистенцией, который при желании можно превратить в отличный суп-пюре. Придать блюду изюминку и подчеркнуть пикантный вкус помогут розмарин и мускатный орех.
20 минут
5 порций
Rating: 5
Яблоки в карамели - символ уюта, ароматного детства и ярких путешествий. Они станут отличным праздничным украшением стола или просто блюдом для поднятия настроения. Для большего успеха и вкуса лучше брать небольшие яблоки с кислинкой. Можно создавать яркую карамель при помощи пищевых красителей, а сами яблоки украшать орехами, шоколадом, кокосовой стружкой. Чтобы при нанесении карамели не испачкать руки, используйте палочки для мороженого или шпажки.
15 минут
8 порций
Rating: 5
Мягкий алкогольный напиток, который можно хранить в закрытом виде до 6 месяцев. Сливочный ликер прекрасно сочетается с десертами, сладкими фруктами, шоколадом, зефиром, орехами, мороженым. Пьют ликер по чуть-чуть в конце трапезы или добавляя в несладкий кофе.
15 минут
2 порции
Rating: 5
Изумительный, натуральный домашний десерт с приятной кислинкой. Облепиховый мармелад можно сделать без мякоти и косточек, предварительно отжав сок. Готовый мармелад легко превратить в бутербродный, стоит лишь нарезать его пластинами нужного размера и положить на кусочек свежего, ароматного белого хлеба.
1 час
4 порции
Rating: 5
Очень нежный клубничный десерт из вкусной оболочки с печеньем и творогом под кокосовой шубкой. Лакомство придётся по вкусу всем! При желании сахарную пудру можно заменить сгущеным молоком или медом.
2 часа
16 порций
Rating: 5
Необыкновенно ароматная, сдобная выпечка наполнит уютом ваш дом. При недостатке времени для булочек можно брать готовое дрожжевое тесто.
1 час
4 порции
Rating: 5
Легкий рецепт для необычного ужина. Такой суп отлично сочетается со свежей зеленью и гренками. Приятного аппетита!
20 минут
1 порция
Rating: 5
Бризоль - настоящий шедевр французской кухни в переводе "зажаренный в омлете". Это блюдо имеет сотни вариаций. Например, вместо фарша можно использовать рыбу, курицу, индейку, морепродукты, а в качестве начинки - грибы, овощи, зелень.
30 минут
2 порции
Rating: 5
Оригинальное название этого бесподобного лакомства - шоколадный фондан. Представьте вкуснейшую выпечку, при разламывании которой из неё вытекает ароматный шоколад. Мммм, ум отъешь! Такое лакомство великолепно сочетается с шариком ванильного мороженого и чашечкой свежезаваренного кофе. Главное правило приготовления фондана - использовать шоколад только с натуральным составом (с тёртым какао и масло какао). По этому рецепту выходит 4 кексика с жидкой начинкой.
30 минут
4 порции
Rating: 5
Изумительная замена обычным оладьям! Тыквенная выпечка с корицей получается очень яркой, ароматной, уютной и необыкновенно нежной, а глазурь придает таким оладьям сливочный вкус и приятную сладость.
40 минут
6 порций
Rating: 5
Изысканное первое блюдо, которое отличается большим содержанием витаминов благодаря наличию пророщенной фасоли. Суп отлично разнообразит вегетарианский стол.