1 час 30 минут
5 порций
Rating: 5
Пряный восточный суп, который своей оригинальностью и необычным вкусом удивит всю семью. Харира очень популярен в Марокко, в каждой семье есть свой секрет приготовления этого вкуснейшего блюда. Его готовят также с бараниной и курицей, а вегетарианцы могут с лёгкостью исключить мясо из рецепта и насладиться шелковистым, ароматным харира!
10 минут
1 порция
Rating: 5
Кофе - напиток, имеющий сотни тысяч вкусов и свойств в зависимости от добавленных пряностей. Кардамон, "Царь Специй", успокаивает, ароматная корица поднимает настроение, а имбирь укрепляет иммунитет и обладает разогревающим эффектом. Кофе с этими пряностями получается божественно ароматным, со вкусом счастья!
20 минут
1 порция
Rating: 5
Популярный в Морокко традиционный мятный напиток, наполняющий бодростью, гармонией и восточным умиротворением. Готовый чай наливается в стаканы с высоты собственного роста, насыщая напиток кислородом и даря ещё более выраженный вкус. Марокканский мятный чай готовится неспешно и с позитивными мыслями.
1 час
1 порция
Rating: 5
Необыкновенно нежное песочное тесто с карамелизированными орешками и бесподобный вкусом запеченного сгущеного молока! От такого десерта никто не откажется! Орешки можно брать любые на ваш вкус, а сгущёнку - только настоящую, качественную в жестяной упаковке.
1 час
4 порции
Rating: 5
Чорба - это пряный восточный суп с овощами на бульоне из мяса, курицы или рыбы. При необходимости вы можете заменить бульон водой. Изюминкой блюда является добавление лимонного сока.