1 час 40 минут
8 порций
Rating: 5
Ароматная домашняя выпечка, которую лучше всего хранить в темном месте. Так булочки не потеряют свой свежести около недели!
30 минут
6 порций
Rating: 5
Отличное вегетарианское блюдо. В составе крупы "кускус" большое содержание витамина В5, который помогает справиться с бессонницей, плохим настроением и упадком сил. Для большей сытности, при желании, в состав перцев можно добавить обжаренные грибы.
1 час
1 порция
Rating: 5
Золотые слова восточного мудреца Ходжи Насреддина гласят: "Не ложись спать, пока не съешь всю халву, которая была приготовлена за день". И ведь не поспоришь! Это лакомство настолько притягательно и вкусно, что от одного упоминания о нем начинается дикое слюноотделение. На Востоке халва является одним из семи сакральных блюд. С ней связано множество традиций! Например, ее дарят близким друзьям и родным по праздникам, мамочкам - в день рождения детишек, а путешественникам - в честь возвращения домой. Еще несколько веков назад халва была исключительно арабской экзотикой. Сейчас можно попробовать сотни видов этой полезной, сытной и по-прежнему диковинной сласти, например, из моркови, бобов, зеленой гречки, манки, льна, кунжута с добавлением фиников, корицы, инжира, сушеных ягод, всевозможных орехов или шоколада. И самое приятное, что халву можно делать в домашних условиях, что обеспечивает ее полностью натуральный состав. Несмотря на превосходный вкус восточную сладость, как и любую другую, стоит есть в меру!
40 минут
1 порция
Rating: 5
Такая приправа может храниться до 3 месяцев в плотно закрытой таре. Она придаст божественный аромат не только разнообразным печенья, кексам, тортам, булочка, пирожным, но и кремам. Её можно смело добавлять в кофе и даже чай.
20 минут
2 порции
Rating: 5
Необычная шаурма с вкусной, свежей рукколой, яичницей по-американски и нежным сливочным сыром. Всего три ингредиента, а блюдо выходит питательным, витаминный, с весенним настроением! Прекрасный вариант полезного перекуса или завтрака для вегетарианцев и тех, кто хочет попробовать что-нибудь оригинальное.
20 минут
2 порции
Rating: 5
Хрустящий, тёплый лаваш с тянущимся сыром, яичницей по-американски, свежим болгарским перчиком и крабовыми палочками. Такая шаурма очень нежная на вкус обязательно вам понравится и станет постоянным гостем на вашей кухне!
2 часа
5 порций
Rating: 5
Пахлава (или баклава) - знаменитое турецкое лакомство, основными ингредиентами которого являются орехи, пряности, мед и, конечно, многослойное тесто. Этот десерт был предложен турецкому султану много веков назад. С тех пор его полюбили во всем мире. Говорят, что название "баклава" происходит от "Бак лава!", что в переводе значит "Смотри, сладость!". Турки настолько любят пахлаву, что даже не запивают ее чаем, дабы не перемешивать вкусы. Десертная пахлава может содержать до 20 слоев теста! Существует более 100 видов пахлавы, джевизли один из них. Мы предлагаем очень вкусный вариант приготовления восточного десерта.
1 час
4 порции
Rating: 5
Для всех, кто придерживается вегетариантства, здорового питания, постной кухни или хочет попробовать новые вкусовые эмоции. Такой бургер отлично подойдет и для детского меню, и для полезного перекуса.
30 минут
4 порции
Rating: 5
Пряный чечевичный суп родом из Турции. Согревающий, воздушный с нежной текстурой и восточным ароматом. Прекрасно подходит для всех, кто решил отдохнуть от мяса и попробовать национальное турецкое блюдо.
15 минут
1 порция
Rating: 5
Необычный напиток с изюминкой в виде халвы сделает любое утро чудесным.
15 минут
2 порции
Rating: 5
Идеальное решение для быстрого, сытного завтрака. По желанию в багет можно добавить ветчину.
20 минут
10 порций
Rating: 5
Необычная, в меру острая закуска с отлично подобранными вкусовыми акцентами. Рулетики, имея нестандартное, яркое оформление, отлично подойдут к праздничному столу.
15 минут
2 порции
Rating: 5
Утро, начатое с орехового кофе, залог отличного настроения. Фундук придаёт необыкновенный аромат теплого ореха. А для завершения картины готовый кофе можно украсить взбитыми сливками и посыпать молотым фундуком.
40 минут
4 порции
Rating: 5
Питательное блюдо, основной ингредиент которого - красная чечевица - содержит полезные для сердца микроэлементы, повышает иммунитет и улучшает пищеварение. По желанию в суп можно добавить обжаренный бекон и подавать с сухариками.