40 минут
2 порции

Поделиться:
Ингредиенты
К-во порций:
  • Яйца3шт
  • Сыр100г
  • Сольпо вкусу
  • Мука80г
  • Лук зелёный10пучков
  • Капуста200г
recipe main image

Очень сытная, вкусная лепешка с капустой и сыром, идеальна под сметану на завтрак или полезный перекус. Лепешка получается пышной, насыщенной, сочной, ароматной!

Инструкции

  1. Капусту тонко нашинковать, посолить и помять руками.
  2. Лук мелко порезать и смешать с капустой.
  3. Сыр натереть на средней терке.
  4. Яйца взбить с мукой до однородной консистенции.
  5. Все ингредиенты тщательно перемешать и выложить равномерным слоем на разогретую, смазанную маслом, сковороду.
  6. Выпекать под закрытой крышкой на небольшом огне около 20 минут, затем перевернуть и печь ещё 10 минут.

40 минут
2 порции

Поделиться: