Ингредиенты
К-во порций:
  • Яйцо куриное3шт
  • Соль1ч.л.
  • Панировочные сухари5ст.л.
  • Мука8ст.л.
  • Лук репчатый3шт
recipe main image

Отличная закуска для встреч с друзьями и просмотра любимого фильма! В панировку можно добавлять любые специи по желанию, а чтобы колечки получились толще - просто повторите процедуру панировки несколько раз и только потом обжаривайте!

Инструкции

  1. Почистите лук, нарежьте средними колечками и разделите.
  2. Три чашки заполните отдельно: мукой, сухарями, взбитыми яйцами.
  3. Каждое луковое колечко сначала окуните в яичную смесь, затем в муку или сухари. Получатся разные виды панировки и, соответственно, разные вкусы.
  4. Тщательно обжарьте колечки с обеих сторон в большом количестве разогретого подсолнечного масла до золотистого цвета.
  5. Готовую закуску выложите на бумажное полотенце для впитывания излишнего количества масла.