Ингредиенты
К-во порций:
  • Шампиньоны500г
  • Сольпо вкусу
  • Прованские травы2ч.л.
  • Куркума1ч.л.
recipe main image

Сочное, ароматное грибное раздолье! Маринованные шампиньоны, запеченные на шпажках - полезная и красивая закуска, которая отлично украсит любой стол!

Инструкции

  1. В пластиковом контейнере или кастрюльке хорошо перемешать грибы со специями и солью. Дать постоять минут 15.
  2. Нанизать грибы на шпажки. Если противень узкий, то подвесить их на бортики. Если широкий, то использовать второй вид более длинных шпажек, расположенных на бортиках по ширине противеня (как на фото).
  3. Запекать в духовке до подрумянивания корочки и мягкости грибов минут 30 при температуре 180 градусов.