Ингредиенты
К-во порций:
  • Фенхель1ч.л.
  • Перец черный горошком1ч.л.
  • Миндаль10г
  • Лавровый лист2шт
  • Куркума1ст.л.
  • Кориандр2ст.л.
  • Имбирь сухой1ч.л.
  • Зира1ст.л.
  • Горчица1ч.л.
recipe main image

Карри идеально сочетается с овощами, мясом, рисом и блюдами из курицы. При ее приготовлении дом наполняется божественным ароматом настоящего востока, а вы получаете отличного кухонного помощника, который украсит любой рецепт.

Инструкции

  1. Все ингредиенты подсушить на сковороде при постоянном помешивании на среднем огне в течении 5-7 минут до ярко выраженного аромата.
  2. Остывшую смесь специй тщательно измельчить в кофемолке до порошкообразного состояния и поместить в плотно закрывающийся контейнер.