Ингредиенты
К-во порций:
  • Яйца4шт
  • Яблоки500г
  • Сливочное масло1ч.л.
  • Сахар200г
  • Мука200г
  • Корицапо вкусу
  • Ванильный сахар1ч.л.
recipe main image

Классический рецепт нежной выпечки на каждый день. Потрясающий аромат шарлотки наполнит дом уютом и теплом. Бисквитный пирог получается воздушным, вкусным и с хрустящей корочкой. Обязательно попробуйте!

Инструкции

  1. Взбить яйца с 160 гр сахара и ванильным сахаром до однородной консистенции.
  2. Очистить яблоки от сердцевины и нарезать небольшими кусочками.
  3. Порциями всыпать муку в яичную массу и аккуратными движениями сверху вниз вмешать лопаткой.
  4. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и влить половину теста.
  5. Выложить часть яблок, затем долить оставшееся тесто и снова выложить яблоки.
  6. Сверху посыпать 40 гр сахара, смешанного с корицей.
  7. Выпекать 20-30 минут при температуре 180 градусов.