Ингредиенты
К-во порций:
- Яйца4шт
- Яблоки500г
- Сливочное масло1ч.л.
- Сахар200г
- Мука200г
- Корицапо вкусу
- Ванильный сахар1ч.л.
Классический рецепт нежной выпечки на каждый день. Потрясающий аромат шарлотки наполнит дом уютом и теплом. Бисквитный пирог получается воздушным, вкусным и с хрустящей корочкой. Обязательно попробуйте!
Инструкции
- Взбить яйца с 160 гр сахара и ванильным сахаром до однородной консистенции.
- Очистить яблоки от сердцевины и нарезать небольшими кусочками.
- Порциями всыпать муку в яичную массу и аккуратными движениями сверху вниз вмешать лопаткой.
- Форму для выпечки смазать сливочным маслом и влить половину теста.
- Выложить часть яблок, затем долить оставшееся тесто и снова выложить яблоки.
- Сверху посыпать 40 гр сахара, смешанного с корицей.
- Выпекать 20-30 минут при температуре 180 градусов.