Салат с кальмарами за 10 минут

Простой салат из кальмаров с яйцом и огурцом является одним из самых популярных среди ценителей морепродуктов. Нет сомнений, что салат с кальмарами самый вкусный! Для этого блюда прекрасно подойдет и консервированный морской житель, но предпочтительнее использовать свежих или замороженных моллюсков. Одним из важных параметров успешности блюда - выбор оптимального времени приготовления кальмаров. Рекомендуется опускать их тушки в уже закипевшую и подсоленную воду, варя не более 3-х минут, чтобы мясо оставалось нежным и мягким, а не "резиновым". Существует огромное множество вариантов этого рецепта, например, салат с кальмарами и крабовыми палочками, салат с кальмарами и кукурузой, салат с креветками и кальмарами. Поэтому можно поддаться потоку фантазии и поэкспериментировать на кухне!