1 час
4 порции

Поделиться:
Ингредиенты
К-во порций:
  • Чеснок зубчиками3шт
  • Укроп3пучка
  • Сыр100г
  • Сольпо вкусу
  • Сметана200мл
  • Морковь1шт
  • Масло растительное2ст.л.
  • Куриные бедра7шт
  • Картофель3шт
  • Горчица0.5ч.л.
  • Вода100мл
recipe main image

Вкусный, сытный ужин из курицы, который готовится из самых простых ингредиентов. Курочка получается сочной, ароматной, а гарнир, пропитанный сметаной, съедается в мгновение ока

Инструкции

  1. Мелко нарубить чеснок и лук.
  2. Морковь натереть на крупной терке.
  3. Помыть бедра, обсушить и обжарить с обеих сторон до румянца на масле.
  4. Вынуть бедра, на той же сковороде обжарить лук до мягкости, затем добавить морковь, чеснок и перемешать. Подержать на среднем огне еще несколько минут.
  5. Сверху выложить бедра, очищенный и нарезанный картофель, посолить и залить сметаной, смешанной с горчицей и водой.
  6. Сверху посыпать измельченным чесноком и натертым сыром.
  7. Готовить на умеренном огне под закрытой крышкой до готовности около 30 минут.

1 час
4 порции

Поделиться: