Ингредиенты
К-во порций:
  • Сгущенное молоко400г
  • Печенье "Юбилейное"300г
  • Масло сливочное80г
  • Лимон0.5шт
  • Желток яичный3шт
recipe main image

Ароматный пирог, который можно приготовить к любому случаю всего за 30 минут! Готовое блюдо можно посыпьте корицей, какао, тертым шоколадом или украсьте ягодами, взбитыми сливками и фруктами. Пирог обязательно полюбится всей семье.

Инструкции

  1. Разложите печение по нескольким пакетам, плотно закройте и скалкой разломайте на мелкие кусочки.
  2. Хорошо перемешайте печенье с охлажденным и порубленным сливочным маслом. Полученное "тесто" равномерно распределите в форме для выпечки, сформировав невысокие бортики (около 2-х см).
  3. Выпекайте около 15 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
  4. Для начинки взбейте сгущенку с желтками и соком половины лимона.
  5. Выложите начинку в приготовившуюся форму и запекайте еще 10 минут.