Ингредиенты
К-во порций:
- Чеснок зубчиками3шт
- Укроппо вкусу
- Томаты2шт
- Сметана3ст.л.
- Кабачки2шт
Легкое блюдо, которое можно подавать самостоятельно, с гарниром или в качестве закуски. Для красоты каждый готовый кусочек кабачка заверните рулетиком и закрепите красивой шпажкой.
Инструкции
- Нарежьте, не очищая, кружочками несколько кабачков. Выложите на пергаментную бумагу для запекания.
- Приготовьте соус: мелко нарежьте две средние помидорки, добавьте свежей зелени, приправ по вкусу и ароматного чесночка. Смешайте со сметаной.
- Нанесите соус на каждый кружочек кабачков и выпекайте в духовке до готовности 😊 ❣️ При желании духовку можно заменить микроволновкой или сковородой.