Ингредиенты
К-во порций:
- Сухое шампанское60мл
- Лед в кубиках400г
- Газированная вода40мл
- Аперитив Aperol 11%80мл

Изумительный слабоалкогольный освежающий напиток, популярный в Италии. Имеет необычный сладко-горьковатый цитрусовый вкус. Главный герой коктейля Aperol – итальянская травяная настойка, обладающая очень красивым огненным цветом.
Инструкции
- Винный бокал наполнить льдом или предварительно охладить в морозилке.
- Влить шампанское.
- Тонкой струйкой влить ликер, затем газированную воду. Аккуратно перемешать.
- Готовый коктейль можно украсить апельсиновыми кружочками и зеленой оливкой. Пить итальянскую классику полагается через трубочку.