Ингредиенты
К-во порций:
- Яйца1шт
- Сметана6ст.л.
- Сахар160г
- Мука300г
- Масло сливочное130г
- Ванилин0.5ч.л.

Очень быстрое, аппетитное печенье из минимального набора ингредиентов. Готовое изделие можно посыпать сахарной пудрой или растопленным шоколадом.
Инструкции
- Тщательно смешать все ингредиенты, замесить тесто и оставить отдыхать под чистым полотенцем в холоде 20-30 минут.
- Раскатать пласт теста толщиной около 0.5 мм, вырезать формочками или стаканом печенье. Выложить на противень, покрытый пекарской бумагой или смазанный маслом.
- Взбить яйцо и смазать печенье, поставить в духовку и выпекать до готовности около 10-15 минут при температуре 170-180 градусов.