Ингредиенты
К-во порций:
  • Фарш говяжий1кг
  • Сыр 40% жирности200г
  • Сольпо вкусу
  • Лук репчатый1шт
  • Картофель500г
  • Кабачки2шт
recipe main image

Воздушное, нежное и насыщенное блюдо для здорового, диетического питания. При желании картофель можно заменить на любые нравящиеся вам овощи для большей легкости запеканки.

Инструкции

  1. Измельчить лук, смешать с фаршем и посолить. Выложить получившуюся смесь на противень.
  2. Крупно натереть картофель на терке или измельчить блендером. Выложить поверх фарша.
  3. Кабачки очистить и нарезать кольцами, выложить поверх картофеля и посолить.
  4. Поставить запеканку в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Готовить около 30 - 40 минут.
  5. Когда блюдо готово, натереть сыр, посыпать сверху и запекать еще 10 минут до подрумянивания.