Ингредиенты
К-во порций:
- Яйца2шт
- Сгущёное молоко варёное380г
- Сахар1ст.л.
- Орехи300г
- Мука260г
- Масло сливочное150г
Тарт - это открытый пирог из песочного теста с самыми разнообразными начинками. Сладкоежки и любители нового обязательно оценят сочетание хрустящей основы с орехово-сгущеным наполнителем. Для этого изделия можно брать абсолютно любые орехи, лучше разные. Тарт выходит ароматным и непередаваемо аппетитным! А если ещё и с чашечкой свежезаваренного кофе...!
Инструкции
- В размягченное масло вводим сахар и яйца, затем постепенно добавляем муку, не переставая перемешивать. Получится мягкое, поддатливое тесто.
- Оберните тесто пищевой пленкой и дайте настояться в холодильнике 20-30 минут.
- Готовое тесто распределить по форме для выпечки, формируя бортики высотой 2 см. У меня форма диаметром 20 см.
- Орехи слегка обжарить, остудить и перемешать со сгущеным молоком, оставив немного для украшения (50 г).
- Полученную смесь равномерно распределить по тесту. Сверху украсить орехами.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке около 40 минут при температуре 180 градусов. Дать остыть готовому тарту.