Ингредиенты
К-во порций:
  • Яйцо куриное1шт
  • Творог200г
  • Сахар ванильный1ч.л.
  • Сахар6ч.л.
  • Мука100г
recipe main image

Хрустящие, творожные колобки станут отличным угощением к чаю. При желании внутрь можно положить разнообразные начинки: ягоды, джем, сгущенное молоко.

Инструкции

  1. Взбейте сахар, яйцо и ванильный сахар до состояния крепкой пены.
  2. Творог соедините с мукой и взбитой смесью. Замесите тесто.
  3. Сформируйте колобки размером с грецкий орех.
  4. Обжарьте получившиеся творожные шарики в большом количестве разогретого растительного масла, постоянно помешивая для равномерного цвета.
  5. Обсушите на бумажном полотенце.