Ингредиенты
К-во порций:
- Шпажки деревянные12шт
- Черный молотый перецпо вкусу
- Филе говядины500г
- Укроп свежийпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Масло сливочное75г
- Бекон200г
Аппетитная закуска, которая обязательно понравится вам и вашим гостям. Необычные шашлычки прекрасно сочетаются со свежими овощами и овощами, приготовленными на гриле.
Инструкции
- Шпажки оставить в холодной воде на час.
- Говядину отбить, посолить и посыпать перцем. Разрезать на небольшие кубики.
- Каждый кусочек мяса завернуть вместе с веточкой укропа в бекон и нанизать на шпажки по 3-4 штуки.
- Жарить на мангале или на сковороде в хорошо разогретом масле около 10 минут, переворачивая.