Ингредиенты
К-во порций:
- Яйцо куриное3шт
- Сахар130г
- Разрыхлитель1ст.л.
- Мука140г
- Корица молотая1ч.л.
- Дыня200г
- Ванилин1ч.л.
Оригинальная выпечка, пропитанная сладким дынным соком и насыщенным ароматом. Пирог получается душевным, пышным и воздушным, а дынька придает просто восхитительный вкус! Готовый шедевр можно украсить сахарной пудрой, белым растопленным шоколадом или взбитыми сливками. Приятного чаепития!
Инструкции
- Яйца тщательно взбить со 120 г сахаром до его полного растворения. Добавить ванилин.
- Продолжая взбивать постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Довести до однородной консистенции.
- Дыню порезать кубиками.
- В смазанную форму для выпечки вылить тесто, сверху выложить дыню. Будущий пирог посыпать смесью из корицы и оставшегося сахара.
- Поставить в предварительно разогретую до 170-180 градусов духовку и выпекать около 30 минут до готовности.